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上海圣賢書
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蒜燒小黃魚是哪里的菜系,什么地方的菜,做法介紹

來源: 發(fā)表時間:2025-05-10 16:03:43

  蒜燒小黃魚,蒜燒又是小黃系一道魯菜菜系中的經(jīng)典家常菜,就像烙餅裹大蔥一樣,魚里是菜地方的菜山東人的最愛,體現(xiàn)了一種直率和豪放的做法性格,本文為大家簡單介紹了這道名菜的介紹家常做法:

  蒜燒小黃魚 - ①主要原料:

  小黃花魚250克  蒜50克

  蒜燒小黃魚 - ②烹調(diào)方法:

  炸、燒

  蒜燒小黃魚 - ③風(fēng)味特點:

  口味咸鮮微甜,蒜燒色澤金紅油亮,小黃系蒜香濃郁

  蒜燒小黃魚 - ④營養(yǎng)養(yǎng)生:

  小黃色富含碘,魚里益胃暖中,菜地方的菜利水,做法明目,介紹蒜助消化,蒜燒兩者合烹,小黃系健脾益胃。魚里


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